Tentu kita harus bangga menjadi bagian dari negara Indonesia dengan berbagai kekayaan yang dimilikinya.
Di berbagai negara, makanan khas yang dimiliki Indonesia dianggap memiliki cita rasa yang sangat lezat dan jarang ditemui di negara-negara lain. Bahkan para wisatawan mancanegara rela datang jauh-jauh dari negaranya ke Indonesia hanya untuk menikmati berbagai macam makanan khas Indonesia.
Berikut beberapa makanan khas Indonesia yang sudah populer didunia dan sangat diminati:
1. Bakso.
Makanan pertama yang sangat terkenal didunia adalah bakso. Orang asing menyebutnya meatball hal ini disebabkan bakso dibuat dari campuran tepung tapioka dan daging sapi giling kemudian dibentuk bulat.
Pada umumnya penjual bakso berasal dari pulau Jawa, Namun sekarang hampir seluruh daerah di Indonesia bisa dengan mudah menemukan bakso.
2. Nasi Goreng.
Setiap orang pasti menganggap bahwa nasi goreng sudah begitu populer di seluruh dunia.
Tapi tahukah kamu ternyata nasi goreng adalah makanan khas Indonesia, mungkin saja banyak orang yang tidak akan percaya. Namun nasi goreng buatan Indonesia telah populer di mancanegara.
Selain harganya yang sangat terjangkau, Nasi goreng dapat dibuat sesuai selera yang diinginkan si pembuat.
3. Soto.
Semua orang pasti mengenal Soto, makanan khas Indonesia ini sudah begitu populer diseluruh dunia. Makanan dengan bahan dasar sayuran dan kaldu daging memiliki rasa yang sangat lezat dan gurih.
Dan disetiap daerah memiliki kreasi soto yang berbeda-beda seperti soto Bandung, Soto Madura, Soto Kediri, Soto Betawi dan masih banyak lagi. Nama soto telah populer diseluruh dunia dan pernah secara langsung disiarkan di televisi Telemadrid dalam sebuah program Buenos das Madrid.
4. Sate.
Pada umumnya sate dibuat dari daging ayam,kambing atau sapi yang selanjutnya dipotong kecil-kecil.
Kemudian ditusuk menggunakan batang sate yang dibuat dari bambu, selanjutnya diletakkan diatas bara arang kayu untuk dibakar. Umumnya bumbu yang digunakan yaitu kecap dan saus kacang.
Banyak warga negara Indonesia yang menetap di luar negeri untuk menjual sate khas dari Indonesia. Tak bisa diremehkan ternyata sate khas Indonesia sangat laris manis di negara lain.
5. Gado-gado.
Pembuatan dari gado-gado sangat mudah yaitu dengan cara merebus berbagai macam sayuran yang kemudian diatasnya dikasih bumbu saus kacang. Gado-Gado Akan lebih lezat apabila disajikan menggunakan lontong atau nasi dan jangan lupa kerupuknya.
Gado-Gado sendiri adalah makanan asli Indonesia yang pernah menjadi juara pada festival makanan internasional.
6. Gudeg.
Gudeg adalah makanan khas warga Jawa Tengah dan Yogyakarta yang namanya telah terkenal di seluruh dunia. Gudeg dibuat dari nangka muda yang dimasak menggunakan santan dan ditambahi daging, nasi serta telur.
Yang menjadikan gudeg begitu terkenal didunia karena wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Yogyakarta sangat menyukai Gudeg.
7. Rendang.
Makanan yang berasal dari daerah Minangkabau ini memiliki ciri khas rasa yang pedas dan gurih. Rendang pada umumnya berbahan dasar daging sapi yang kemudian diolah menggunakan bumbu yang pedas serta khas.
Rasa dan aromanya yang gurih menjadikan rendang sebagai makanan khas dari Indonesia yang menduduki peringkat 11 dari 50 makanan paling enak didunia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar